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温度不同,泸州白酒口感也会不同吗
鲁迅笔下的孔乙己,大家都还记得吗?如果记不得了,那你还记得他买酒时说得这句话吗?“温两碗酒,要一碟茴香豆。”为什么要温酒?难道因为他是“站着喝酒而穿长衫的人”故意显摆?或者是他在喝酒方面有不同的嗜好?泸州老酒酒业集团有限公司告诉你,这其中的原因是——喝酒也是需要适宜的温度的,酒在适宜的温度范围内饮用,它的香味和口感才会达到更好的效果!大家都知道,品尝各种食物 ...
发布时间:2020-04-26
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原酒知多少:白酒口味与水质有哪些关系?
我们都知道影响白酒口味的因素有很多,比如:气候、地区、酿造方法、原料等,其中还有另一个重要因素便是水。白酒口味与水质的关系、水的硬度关系到白酒的口味、硬度即水的软硬程度,系指单位体积的水中所含钙、镁盐的数量。每升水中含有10毫克氧化钙或7.14毫克氧化镁为德国硬度一度,每升水中含20.04毫克钙或12.16毫克镁为1毫克当量/升硬度。总硬度是指碳酸盐和非碳酸 ...
发布时间:2019-05-31
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白酒和生姜为什么不宜一块吃
民间有谚语“早吃姜,赛参汤,晚吃姜,赛砒霜”。现在,仅仅知道什么时候吃姜已经不够了,生姜不能与白酒,红酒同食,生姜的功效为驱寒解毒,多用来治疗感冒,呕吐,腹泻等疾病,本身属于温性甚至热性的食材,而酒类尤其是白酒功效也为驱寒,也属温热,两者在一起吃非常容易上火,严重的会生口疮,犯痔疮等等,因此,两者尽量不要同食。民间流传的施工案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命 ...
发布时间:2019-04-09
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原浆酒就是原酒吗?其实很多人都弄错了
原浆酒是什么意思,原浆酒是原酒吗?即便是经常接触酒水的朋友想必也不一定能够搞明白这两个问题吧!那么什么是原浆酒呢?今天泸州原酒厂家就带你了解一下原浆酒和原酒的区别!原浆酒是什么意思?原浆酒通常是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不经勾兑的原始酒液。不过现在人们大都认为传统意义上的白酒都算是原浆酒了。不过这并不是原浆酒的真实定义。据了解,原浆酒并没有正式的定义,也 ...
发布时间:2019-02-28
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白酒原酒储存容器有哪些?
由于原味原酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性,在窖藏的过程中,容器中的白酒在适宜的温度下透过容器呼吸着窖内干湿度适宜的空气,随着时间的推移酒质就会越绵软、柔和,酒香越浓。长期的生产实践经验表明,储存白酒的容器材质与储存白酒的质量有密切的相关性。我国白酒企业的储存容器主要有以下几种:1、陶土容器(陶坛)我国名酒通常都是采用传统的陶坛作为理 ...
发布时间:2018-12-21
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泸州老酒集团精准扶贫周年庆
12月17日在城市花园由中国邮政集团泸州市纳溪区邮政总局主办,由泸州老酒集团承办。“打好扶贫攻坚战,邮政助力老酒集团精准扶贫周年庆”昝首届邮政杯“拳王争霸赛”成功举办。在本次拳王争霸赛中,群众激情高涨,如火如荼的参报名工作,在泸州老酒集团的品尝区好评不断,“入口香,韵味悠长”从群众的话语中不断流露出来。泸州老酒集团坚持原味原酒的信念,在中国酒城如同一股清泉源 ...
发布时间:2017-12-19
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热烈祝贺泸州老酒酒业集团成功挂牌上市
泸州老酒酒业集团有限公司在天府股权交易中心顺利挂牌上市,(证券代码:810179证券简称:老酒集团)开启了与资本市场进一步对接的历史大门!泸州老酒酒业集团有限公司,位于长江上游白酒金三角核心区域、浓香型白酒发源地——酒城泸州。特殊的地理位置和区域优势,成就了泸州老酒优良的品质泸州老酒集团公司旗下拥有:泸州老酒销售公司、泸州老酒装修装饰公司、泸州老酒农业科技开 ...
发布时间:2017-11-17
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广西谢氏宗亲总会走进四川考察泸州老酒集团等企业
2017年6月9日,广西谢氏宗亲总会会长谢显凤和谢显辉等赴四川泸州,走进泸州老酒集团谢可董事长的企业。考察了泸州老酒的生产工艺,并同考察了四川泸州老酒谢可董事长属下的玻璃厂等企业。四川谢氏家族宗亲谢显才,谢兆南,谢勇,谢显聪,还有谢天兵,谢兴荣,谢四彩,谢廷华等各地方会长等一起作陪。我们一起来跟随显凤会长的脚本来走进泸州老酒谢氏企业的老酒生产工艺和泸州风土环 ...
发布时间:2017-11-16
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泸州老酒谢可董事长到达广西,显凤会长接待
泸州老酒,始于秦汉,源于唐宋,兴于明清,历久弥香。2017年6月1日,广西谢氏宗亲总会会长谢显凤接见了泸州老酒酒业集团有限公司董事长谢可先生。作陪的还有来自贺州和南宁的近20名兄弟,大家一起共进晚餐,并品尝了谢可董事长的美酒。泸州老酒公司位于长江上游白酒金三角核心区域,浓香型白酒发源地——酒城泸州,铸就了优良的品质和独特的地位。泸州老酒公司的董事长是谢可先生 ...
发布时间:2017-11-11
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泸州老酒集团“2017泸州首届龙舟文化节”荣获亚军
今日,由泸州市旅游协会主办,纳溪区旅游协会、泸州市绿湖旅游资源开发有限公司、纳溪区龙舟协会承办的“2017泸州首届龙舟文化节”活动在泸州市纳溪区凤凰湖国家湿地公园举行,来自泸州、内江、纳溪的12支龙舟队献上了一场精彩纷呈、高潮迭起充满“速度与激情”的盛会。当天,凤凰湖国家湿地公园人山人海,彩旗飘扬。不少群众早早的来到这里抢占有利地形,等待活动开始。随着一声枪 ...
发布时间:2017-11-10