白酒的保质期

白酒为什么不标保质期？

1，酒精本身具有杀菌的效果。经过科学证明，一些有害的微生物即使在酒精含量10%的液体里，也无法生长繁殖，不会产生有害物质！更何况大多数的白酒的酒精含量不止10%。

2，高度数的白酒化学变化非常小，再加上现代高科技，密封效果非常好，因此白酒不需要标注保质期。但是需要注意的是，一些低度数的白酒不适合长期存放，因为其酒精含量低，即使密封得再好，也会因为长时间的存放而透气，导致酒精挥发产生微生物，导致就变味。